
Запеченый ролл с лососем и креветкой
Тёплый сытный ролл с лососем и творожным сыром, запеченный под нежной шапкой из соуса спайси и креветки.
Состав: рис, уксус рисовый, соус мирин, сахар, соль, водоросли, нори, креветки, лосось, сыр творожный, огурец, соус (майонез, смеь специй, паста табаджан, соус соевый, кимчи, масло кунжутное, паста чили) Имбирь, васаби,бамбуковый лист, икра тобика.

Запеченый ролл с лососем и угрем
Тёплый сытный ролл с лососем и творожным сыром, запеченный под нежной шапкой из соуса сладний чили и угря.
Состав: рис, уксус рисовый, соус мирин, сахар, соль, водоросли, нори, лосось, угорь , сыр творожный, огурец, соус сладкий чили, имбирь, васаби, бамбуковый лист, унаги.

Ролл с копчёным угрем
Ролл с начинкой из мякоти спелого авокадо и яркой икры летучей рыбы, обернутый сверху в филе копченого угря и украшенный россыпью обжаренного кунжута.
Состав: угорь копченый, авокадо, огурец, рис, водоросли нори, сыр творожный, икра тобико

Калифорния с крабом.
Один из самых известных роллов в мире - Калифорния с начинкой из нежного мяса камчатского краба и мякоти спелого авокадо. Ролл обернут морскими водорослями нори и украшен яркой россыпью икры летучей рыбы.
Состав: краб, авокадо, огурец, икра масаго, водоросли нори, соус спайси

Маки с лососем и красной икрой.
Маки - классические роллы из фирменного риса, свежей рыбы, японских водорослей нори, украшенные красной икрой лосося. Ничего лишнего.
Состав: рис для суши, лосось филе, водоросли нори, икра красная, бамбуковый лист

Филадельфия с лососем и красной икрой.
Один из самых популярных роллов в мире: свежий лосось, нежнейший сливочный сыр и хрустящий огурец! Мы усовершенствовали классику, добавив красную икру и мягкий спелый авокадо!
Состав: рис для суши, водоросли нори, лосось филе, сыр творожный, авокадо, огурец, икра красная

Сашими-ролл с лососем, тунцом и креветкой.
Наш фирменный сашими-ролл, в основе которого трио из отварной креветки, свежего лосося и мясистого тунца. Ролл готовится без риса, оборачивается в тонкие слайсы хрустящего огурца и украшается красной икрой.
Состав: лосось, тунец, креветки, икра красная, огурец, икра тобико, смесь острых перцев шичими

Нигири лосось 2 шт.
Классические суши-нигири. Идеальный рис для суши, свежайший лосось и ничего лишнего.
Состав: лосось, рис.

Нигири угорь 2 шт.
Классические суши-нигири. Идеальный рис для суши, копченый угорь, а чтобы вкус раскрылся чуть более ярко - капля соуса унаги и кунжута.
Состав: угорь копченый, рис, кунжут, унаги.

Гункан тунец 2 шт.
Небольшой "кораблик" из риса, обернутый в водоросли нори с тунцом и соусом из арахиса и кешью.
Состав: тунец, рис, водоросли нори, ореховый соус (яблоко, арахис, кешью, уксус, соевый соус, масло кунжутное, масло растительное, чеснок), кунжут, соус унаги

Гункан лосось 2 шт.
Небольшой "кораблик" из риса, обернутый в водоросли нори с лососем и пикантным спайси соусом, а сверху деликатная нота в виде красной икры.
В одной порции - 2 шт.
Состав: лосось, рис, водоросли нори, красная икра, соус спайси

Гункан креветка 2 шт.
Небольшой "кораблик" из риса, обернутый в водоросли нори с рубленой креветкой, пикантным спайси соусом и икрой масаго.
В одной порции - 2 шт.
Состав: креветка, рис, нори, соус спайси, икра масаго

Гункан угорь 2 шт.
Небольшой "кораблик" из риса, обернутый в водоросли нори с угрем и соусом Унаги.
Состав: угорь, рис, унаги, кунжут, нори