Креветки в тесте катаифи 6 шт.
Креветки в тесте катаифи 6 шт. 
Нежные королевские креветки в тонком греческом тесте с ореховым соусом. Состав: креветки, тесто катаифи, яйцо, мука, молоко, соус ореховый (кешью, арахис, мирин, мицукан, масло, чеснок, соевый соус, кунжут, кужнутное масло, яблоки печеные
Вителло тоннато.
Вителло тоннато. 
Нежные слайсы ростбифа под воздушным соусом из тунца с каперсами и оливковым маслом. Состав: ростбиф (говяжья вырезка, горчица дижонская, черный перец). Соус Тонато (тунец, майонез, каперсы, анчоусы)
Паштет из печени цыпленка с бриошью и цедрой апельсина в ликере Grand Marnier.
Паштет из печени цыпленка с бриошью и цедрой апельсина в ликере Grand Marnier. 
Паштет по фирменному рецепту из печени цыпленка с плотной, но гладкой структурой и нежным вкусом. Подается с цукатами из апельсина в ликере Гран Марнье и французской бриошью. Состав: Паштет (печень цыплёнка, лук, морковь, тимьян, лавр.лист, сливки, слив.масло, мадейра), цукаты апельсиновые (ликёр Гран Марнье, белое вино, апельсин), кедровый орех, шнитт
Фрито мисто.
Фрито мисто. 
Сытная горячая закуска, где кальмар и креветка обжариваются в воздушном кляре и подаются с густым соусом айоли на основе греческого йогурта, чеснока и мяты. Состав: кальмар филе, креветки , кляр, лимон, айоли с мятой (чеснок, масло, сок лимона, желток, гречекий йогурт, мята, соль), мука семола, мука пшенчиная
Антипасти.
Антипасти. 
Антипасти с пармской ветчиной из Италии, жареными ароматными артишоками, сочными оливками и вялеными томатами.