Баклажан с пармезаном
Баклажан с пармезаном 
Эспума из пармезана (сливки 33%, ксантанова камедь, масло сливочное, грана падана), масло зеленое ( петрушка, оливковое масло), печеный баклажан, глясс солод( солод экстракт, масло сливочное, овощной бульон, ксантанова камедь, соль), шнит, томаты свежие, черри маринованные ( черри желтые очищенные, черри очищенные, маринад для овощей), базилик свежий, соль морская крупный помол, масло оливковое.
Капоната по-сицилийски
Капоната по-сицилийски 
Баклажан, черри, изюм, сельдерей, орех кедровый, чеснок, апельсин, лимон, чили, соус (сливки, молоко, скаморца), базилик, петрушка
Спаржа зелёная
Спаржа зелёная 
Спаржа, масло сливочное
Цветная капуста
Цветная капуста 
Капуста цветная, масло сливочное, сливки 33%, сыр горгонзола, панировочные сухари, петрушка, укроп
Цукини со страчателлой
Цукини со страчателлой 
сыр страчателла, кабачки запеченные ( кабачки, масло оливковое, соль), микс трав (мята, базилик свежий, тархун свежий), базилик свежий, масло оливковое, масло зеленое( петрушка, масло оливковое), крамбл фисташка, соль малдон хлопья.