Лепёшка Роти - традиционное блюдо индийской и пакистанской кухни, тонкая лепёшка отлично подойдёт как дополнительное сопровождение к горячим блюдам и овощным закускам.

Оливка Сицилийская, цедра апельсина

Бабагануш (баклажан, тахини, чеснок), сальса (кинза, лук, перец, томат), кинза

Креветки, базилик, мята, вяленые томаты, fish sause

Хумус (нут, тахини, чеснок, лимон, корица, гвоздика, кумин, фенхель, паприка), попкорн из нута

Сыр страчателла, перец рамиро, чеснок, кинза, масло оливковое

Артишоки, оливки, пармская ветчина, вяленые томаты, сыр Грана подано, руккола, цедра лимона

Состав: Ростбиф (говяжья вырезка, горчица дижонская, черный перец). Соус Тонато (тунец, майонез, каперсы, анчоусы).

Нежные королевские креветки в тонком греческом тесте с ореховым соусом. Состав: креветки, тесто катаифи, яйцо, мука, молоко, соус ореховый.

Нежные королевские креветки в тонком греческом тесте с ореховым соусом. Состав: креветки, тесто катаифи, яйцо, мука, молоко, соус ореховый.

Нежный паштет из печени цыпленка со сладкой мадейрой, кедровым орехом и яблочно-смородиновым конфитюром. В сопровождении хрустящих тостов. Паштет (печень цыплёнка, лук, морковь, тимьян, лавр.лист, сливки, слив.масло, мадейра), цукаты апельсиновые (ликёр Гран Манье, белое вино, апельсин), кедровый орех

Хрустящие маринованные грузди в фермерской сметане с красным луком. Состав: грузди белые, сметана 20%, лук красный.