Поке - наша новинка в меню, мы подаем свежую креветку с капустой кимчи, эдамаме, нори и красным пряным соусом карри. Состав: рис, креветка, огурец, эдамаме, нори, кимчи, соус (капуста кимчи, имбирь, чеснок, сельдерей, рыбный соус, сладкий чили).*На фото представлен вариант сервировки блюда.

Вулканический архипелаг Гавайи подарил нам это популярное блюдо из свежего Фарерского лосося, рассыпчатого риса, эдамаме, авокадо и томатов черри. Самое важное в этом блюде - его свежие составляющие, каждый из которых должен быть подобран с особой заботой. В составе этого блюда более тринадцати разных ингредиентов! Целая палитра красок, разных текстур и вкусов, которые объединяются в одно целое с помощью авторского соуса, в основе которого - кокосовое молоко, устричный соус, имбирь и соус понзу. Состав: свежий лосось, рис, чука, кунжут, бобы эдамаме, авокадо, томат черри, свежий огурец, кунжут, кинза, масло оливковое. Соус: кокосовое молоко, масло кунжутное, соус устричный, соус понзу, чеснок, имбирь. *На фото представлен вариант сервировки блюда.

Вулканический архипелаг Гавайи подарил нам это популярное блюдо из свежего тунца, манго и авокадо. Самое важное в этом блюде - его свежие составляющие, каждый из которых должен быть подобран с особой заботой. Целая палитра красок, разных текстур и вкусов, которые объединяются в одно целое с помощью авторского кокосового соуса. Состав: тунец, манго, авокадо, нори, кокосовое молоко, чеснок, имбирь, паста чили, кунжут, соевый соус. *На фото представлен вариант сервировки блюда