Креветки Pil-Pil
Креветки Pil-Pil 
Элементарное и бесспорно удачное сочетание чеснока, перца Чили и ярких специй – это изюминка испанского соуса, которая идеально дополняет вкус жареных креветок. Состав: Креветки, чеснок, чили перец, петрушка, лук зелёный, масло сливочное, лимон, специи Тако
Треска с капонатой по-сицилийски и соусом с сыром проволоне
Треска с капонатой по-сицилийски и соусом с сыром проволоне 
Обжаренный стейк из трески в сочетании томатного соуса неаполитано и сливочно-копченого сырного соуса, подается с насыщенной капонатой из баклажанов, сельдерея, изюма, кедрового ореха и перца чили. Состав: Треска, капоната (баклажан, сельдерей, изюм, орех кедровый, чеснок, чили, петрушка, апельсин, лимон, черри, винный уксус), базилик, зелёное масло, соус Неаполетано
Синекорый палтус под соус Бер Блан
Синекорый палтус под соус Бер Блан 
Нежный палтус под элегантным соусом Бер Блан со шпинатом и молодыми моллюсками вонголе. Состав: палтус, вонголе, шпинат, молодой картофель бэйби, белое вино, сливочное масло, чеснок, тимьян, лук шалот, петрушка.
Форель с брокколи и соусом с красной икрой
Форель с брокколи и соусом с красной икрой 
Нежный стейк из форели, окутанный сметанным соусом, подается с обжаренным броколли, зеленым горошком и луком порей. Состав: форель, отварная брокколи, зеленый горошек, лук порей, масло зелёное из петрушки, соус сметанный (сметана, рыбный бульон, лавр.лист,лук)
Щучьи котлеты с картофельным пюре
Щучьи котлеты с картофельным пюре 
Сочные котлеты из филе щуки и трески под сливочно-креветочным соусом с картофельным пюре и зеленым луком. Состав: филе щуки, филе трески, лук, яйцо куриное, молоко, масло растительное, картофельное пюре, соус креветочный.