Зеленый салат с авокадо
Зеленый салат с авокадо 
Салат с ярким обилием зеленых оттенков с живительной свежестью соуса на основе лайма и мирина. Состав: авокадо, брокколи, кабачки, микс салата, фасоль, фенхель, лайм-мирин, тыквенные семечки.
Салат с крабом и томатами
Салат с крабом и томатами 
Яркий, изысканный салат с крабом, спелыми томатами, дополненный густым прованским чесночным соусом. Состав: Томаты, айсберг, фаланга краба, соус Руй, чипс из кунжута, микс салата.
Авокадо с киноа c сыром фета и печеным перцем
Авокадо с киноа c сыром фета и печеным перцем 
Нежное авокадо с печеным маринованным перцем, томатами и легким киноа на постаменте из сыра фета в сочетании с миксом салата и согревающей заправки на основе горчицы. Состав: авокадо, сыр фета, черри, перец печеный, петрушка, чеснок, киноа, мед, горчица, винный уксус, маше, руккола, мангольд, фриссе.
Буррата с томатами и соусом песто
Буррата с томатами и соусом песто 
Молодой сыр буррата в форме мешочка, где внутри плотных стенок раскрываются более тонкие и нежные волокна. Подаем с томатами и соусом песто. Состав: сыр буррата, томаты очищенные, соль, сахарный песок, оливковое масло, соус песто( базилик свежий, петрушка, чеснок, орех кедровый, вятка, смасло оливковое, соль, вода), базилик свежий, перец черный горошек, масло оливковое.
Греческий салат с оливками, каперсами, фетой и перцем Рамиро
Греческий салат с оливками, каперсами, фетой и перцем Рамиро 
Любимая классика со вкусом лета: лучшее из свежих овощей на подушке из соуса на основе сыра фета. Состав: рамиро, черри, огурец, томаты, оливки, маслины Каламата, оливки Гигант, лук красный, фета, орегано, соус фета, плоды каперсов
1/2 Греческий салат с оливками, каперсами, фетой и перцем Рамиро
1/2 Греческий салат с оливками, каперсами, фетой и перцем Рамиро 
Любимая классика со вкусом лета: лучшее из свежих овощей на подушке из соуса на основе сыра фета. Состав: рамиро, черри, огурец, томаты, оливки, маслины Каламата, оливки Гигант, лук красный, фета, орегано, соус фета, плоды каперсов
Кальмар с цукини в азиатском соусе с картофелем бэби
Кальмар с цукини в азиатском соусе с картофелем бэби 
Наш фирменный салат с обжаренным нежным кальмаром, цуккини и легкой, азиатской заправкой, украшенный кедровым орехом. Состав: кальмар, кабачки, томаты черри, имбирь, масло кунжутное, сок лайма, соевый соус, картофель, кедровый орех, кинза
1/2 Кальмар с цукини в азиатском соусе с картофелем бэби
1/2 Кальмар с цукини в азиатском соусе с картофелем бэби 
Наш фирменный салат с обжаренным нежным кальмаром, цуккини и легкой, азиатской заправкой, украшенный кедровым орехом. Состав: кальмар, кабачки, томаты черри, имбирь, масло кунжутное, сок лайма, соевый соус, картофель, кедровый орех, кинза
Нисуаз с тунцом, яйцом пашот и анчоусами
Нисуаз с тунцом, яйцом пашот и анчоусами 
Сытный французский салат, на основе слегка обжаренного тунца в ароматной кунжутной панировке, лежащего на подушке из овощей и листьев салата, заправленных яркой медово-горчичной заправкой Состав: тунец, картофель стоун, фасоль, томаты, оливки, микс салата, горчица, чеснок, мёд цветочный, анчоусы, яйцо, гренки
1/2 Нисуаз с тунцом, яйцом пашот и анчоусами
1/2 Нисуаз с тунцом, яйцом пашот и анчоусами 
Сытный французский салат, на основе слегка обжаренного тунца в ароматной кунжутной панировке, лежащего на подушке из овощей и листьев салата, заправленных яркой медово-горчичной заправкой Состав: тунец, картофель стоун, фасоль, томаты, оливки, микс салата, горчица, чеснок, мёд цветочный, анчоусы, яйцо, гренки
Цезарь с Цыпленком
Цезарь с Цыпленком 
Блюдо которое не нуждается в представлении, но мы им гордимся, за счет уникальной рецептуры соуса на основе каперсов, анчоусов и сливочной составляющей. Подается с обжаренным куриным филе. Состав: цыпленок, айсберг, салат ромейн, майонез, горчица, чеснок, сыр пармезан, анчоусы в масле, томаты черри, гренки
1/2 Цезарь с Цыпленком
1/2 Цезарь с Цыпленком 
Блюдо которое не нуждается в представлении, но мы им гордимся, за счет уникальной рецептуры соуса на основе каперсов, анчоусов и сливочной составляющей. Подается с обжаренным куриным филе. Состав: цыпленок, айсберг, салат ромейн, майонез, горчица, чеснок, сыр пармезан, анчоусы в масле, томаты черри, гренки
Цезарь с Креветками
Цезарь с Креветками 
Блюдо которое не нуждается в представлении, но мы им гордимся, за счет уникальной рецептуры соуса на основе каперсов, анчоусов и сливочной составляющей. Подается с обжаренными королевскими креветками. Состав: креветки, айсберг, салат ромейн, майонез, горчица, чеснок, сыр пармезан, анчоусы в масле, томаты черри, гренки
1/2 Цезарь с Креветками
1/2 Цезарь с Креветками 
Блюдо которое не нуждается в представлении, но мы им гордимся, за счет уникальной рецептуры соуса на основе каперсов, анчоусов и сливочной составляющей. Подается с обжаренными королевскими креветками. Состав: креветки, айсберг, салат ромейн, майонез, горчица, чеснок, сыр пармезан, анчоусы в масле, томаты черри, гренки